エクステリア明日香|豊橋市 外構・庭の専門店

水辺の花

2015年4月9日

4月3日
春一番の水辺の花、水芭蕉が前回より立派に開いて、神々しい姿を見せてくれています。
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水芭蕉の傍の水辺では、コバイケイ草の新芽が顔を出しています。
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此の山野草は、5年に1度花を付ける、湿地帯に育つ植物で、一昨年に花を見せてくれたので、後2・3年は花を見る事は出来ません。背丈が有り、高山で一面に白い花を咲かせると、見事な風景です。

後、此の近くに、ワサビの新芽も出始めています。
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此のワサビの葉を天麩羅にすると、ピリッと大人の味がします。
又、花も和え物に美味ですよ。

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