ココツヤシのジャム

2020年9月13日

展示場の入り口部に、植え付けて有る、ココツヤシ！
毎年実が成り、楽しませてくれていますが、フト気が付くと落ちているのが常です！
　
　
今年は、ジャムに挑戦して見る事にしました。
　少し硬そうなのでミキサーにかけて何時もの様に、煮付けて見ました。
お味は？　　　イチゴジャムや、ブルーベリージャムの様な香りや、味とは違ったジャムが出来上がりました！！
さー、パンに付けて頂けるかな！！・・・・？